Werkwijze

Creëer je eigen salade! Aan onze koeltoog kies je deze ingrediënten. Wij doen alles vakkundig door elkaar en voor je ’t weet is je salade klaar.

Basis

De basis van onze salades is, juist ja, sla. Van dag tot dag is er ook bulgur, tarwekiem, rijst of pasta. Een combo van de twee? Kan ook.

Veggie en/of fruit

Extra groenten geven je salade meer body. En vitaminen natuurlijk. Alles is seizoensgebonden en heerlijk hakvers!

Dierlijk product

Beenhesp, feta, gebakken kip, of een gekookt eitje? We verrassen je dagelijks met nieuwe keuzes. Vegan? Voor jou een extra groente.

Peul- of graanvrucht

Verrijk je salade nog met voedingsvezels zoals kikkererwten, linzen, bruine of groene bonen.

Topping & dressing

Zaadjes allerhande geven de finale touch. En afwerken doe je met onze uitgebreide, huisgemaakte dressings.

Vrijdag 23 juni

Salade van de dag / 11

Salade met parmezaan, tomaat, gegrilde aubergine, rode ui, pompoenpitten en balsamico basilicum dressing

(ook optie vegetarisch)

Luxesalade van de maand / 15

salade met gehaktballetjes, hazelnoten, geroosterde groene asperges, gepekelde rode ui, kerstomaatjes, preischeutjes, wortelchips, gember sinaas dressing en twee extra groenten uit onze koeltoog.

OF met huisgemaakte groenteballetjes op basis
van doperwten, haver en verse kruiden (V)

Ontbijt

seizoensfruit, griekse honing yoghurt en huisgemaakte granola
5

framboos-kokos brood met confituur OF sojayoghurt en seizoensfruit (V)
7,5 / 8,5

banaanpannenkoekjes met sojayoghurt en seizoensfruit (glutenvrij)
8,5

overnight havermout (V)
6

huisgemaakt broodje met confituur of kaas
2,5

huisgemaakt broodje met spiegelei
4

Soep

gazpacho van rode biet en blauwe bes (V)

Tapas

rode bieten tzatziki met huisgemaakte glutenvrije crackers (V)
5,5

Dessert

cake met frambozen
3,5

2 bananenkoekjes (V)
4

rode vruchten mascarpone trifle
5

gember chia muffin (V)
4

2 energy balls (V)
4,5

 

(V = vegan)

Bestellen

Bestel telefonisch of via info@desladerij.be
Vegetarisch, allergieën of reserveren?

011/96.26.85

Wij leveren t.e.m. de Hasseltse grote ring.

Bestellen vóór 10u. Cash en gepast betalen aan CityDepot, bij levering. Wil je graag een factuur? Geef een seintje op voorhand.

Gratis levering vanaf €60. Voor bedragen kleiner dan €60 wordt €6,00 doorgerekend. De kosten voor levering zijn afhankelijk van de bestelgrootte.

Ondertussen

Agenda

Workshop Ijsthee Atelier

WOENSDAG 14/6

Hoe maak ik een lekkere ice tea klaar? Wat heb ik nodig? Hoe vermijd ik dat mijn ijsthee te bitter is? En hoe breng ik mijn lekkere dorstlesser goed op smaak? Kom deze avond en leer meer over de kunst van ijsthee maken.

Schrijf je in!

Workshop Raw Food: Sapjes/Smoothies/soepen

VRIJDAG 23/6

Geef in deze workshop je vertering even een break en ontdek dat je door middel van vloeibare voeding voldoende voedingsstoffen
binnen krijgt én je je daarenboven VITAAL zal voelen!

Schrijf je hier in!

Vrijdagavond Afterwork

VRIJDAG 7/7

Kom met z’n allen ontspannen en smullen van heerlijke verse tapas, bier, wijn en een goei streep muziek. We nodigen steeds iemand uit die lekkere plaatjes komt draaien.
’t Is weekend. Laat los!

Reserveer je plaats!

De Sladerij

Havermarkt 39, bus 2
B-3500 Hasselt

Open van 8u30-17u. Zondag gesloten.
info@desladerij.be
011/96.26.85

Blijf altijd op de hoogte! Volg ons op

icoon_fb icoon_instagram