Werkwijze
Creëer je eigen salade! Aan onze koeltoog kies je deze ingrediënten. Wij doen alles vakkundig door elkaar en voor je ’t weet is je salade klaar.
Basis
De basis van onze salades is, juist ja, sla. Van dag tot dag is er ook bulgur, tarwekiem, rijst of pasta. Een combo van de twee? Kan ook.
Veggie en/of fruit
Extra groenten geven je salade meer body. En vitaminen natuurlijk. Alles is seizoensgebonden en heerlijk hakvers!
Dierlijk product
Beenhesp, feta, gebakken kip, of een gekookt eitje? We verrassen je dagelijks met nieuwe keuzes. Vegan? Voor jou een extra groente.
Peul- of graanvrucht
Verrijk je salade nog met voedingsvezels zoals kikkererwten, linzen, bruine of groene bonen.
Topping & dressing
Zaadjes allerhande geven de finale touch. En afwerken doe je met onze uitgebreide, huisgemaakte dressings.
Maandag 27 maart
Salade van de dag / 10
salade met mozzarella, geroosterde prei, gebakken champignons, rode kool, krokante ui en balsamico basilicum dressing
(ook optie vegetarisch)
Luxesalade van de maand / 15
salade met gorgonzola, rozijntjes, geroosterde peertjes, spinazie, preischeutjes, boerenkoolchips, porto perendressing en twee extra groenten uit onze koeltoog.
OF met huisgemaakte groenteballetjes
op basis van wortel en mosterd (V)
Ontbijt
seizoensfruit, griekse honing yoghurt en huisgemaakte granola
5
framboos-kokos brood met confituur OF sojayoghurt en seizoensfruit (V)
7,5 / 8,5
banaanpannenkoekjes met sojayoghurt en seizoensfruit (glutenvrij)
8,5
overnight havermout (V)
6
huisgemaakt broodje met confituur of kaas
2,5
huisgemaakt broodje met spiegelei
4
Soep
venkel courgette soep (V)
6
Tapas
pompoen humus met huisgemaakte (glutenvrije) crackers
5,5
Dessert
spicy carrot cake (V)
5,5
2 bananenkoekjes (V)
4
rabarbercake
2
rode vruchten mascarpone trifle
5
gember sinaas muffin (V)
4
2 energy balls (V)
4,5
(V = vegan)
Bestellen
Bestel telefonisch of via info@desladerij.be
Vegetarisch, allergieën of reserveren?
011/96.26.85
Wij leveren t.e.m. de Hasseltse grote ring.
Bestellen vóór 10u. Cash en gepast betalen aan CityDepot, bij levering. Wil je graag een factuur? Geef een seintje op voorhand.
Gratis levering vanaf €60. Voor bedragen kleiner dan €60 wordt €6,00 doorgerekend. De kosten voor levering zijn afhankelijk van de bestelgrootte.
Ondertussen
3 weken ago by De_sladerij Make your own salad #salad #saladbar #rucola #pickled #jerusalemartichoke #roastedveggies #carrot #anchovies #boiledegg #redcabbage #homemadebread #makeyourownsalad #visithasselt #uitinhasselt #lunchtime #takeaway
3 weken ago by De_sladerij Cheers to our new cute little bench let the summer begin ! #terrace #benching #springiscoming #sunspotters #coffeetable #woodart #uitinhasselt #visithasselt
2 weken ago by De_sladerij Quiche in de maak #quiche #lunchbreak #uitinhasselt #visithasselt #rucola #rocketsalad #redonions #greenbeans #buckwheat #garammasala #emental #fresh #goodforyou #greens
2 weken ago by De_sladerij It has been too long. Our fav lunch spot in Maastricht #mondaysaresundays #lunchafteryoga #eggplantburger #salad #grilledvegetables #pumkin #feta #cherrytomatoes #gingertea #gingerbeer #springishere #lunchwithmybestie
2 weken ago by De_sladerij Merci @tineke1975 ・・・ Delicious lunch with my hubbie @de_sladerij ... yummie #happydays #lunch #desladerij #healthy #spring #sunnyday #lovemyhubby #saladbar #salad #hasselt #veganburger #beetrootburger #sweetpotatochips
Agenda
Zondag brunch
ZONDAG 4/2
Start je dag als een koning(in) en kom uitgebreid genieten van onze huisgemaakte lekkernijen. En een goed glas schuimwijn, natuurlijk. Gezellig met z’n tweetjes of met een hele bende!
Dineren in De Sladerij
ZONDAG 9/4
De Sladerij
Havermarkt 39, bus 2
B-3500 Hasselt
Open van 8u30-17u. Zondag gesloten.
info@desladerij.be
011/96.26.85
Blijf altijd op de hoogte! Volg ons op
